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第一五一章 江上饮(2/3)

作者:明天修道
一个机灵,扭头看向流枫御,长吁一口气说道:“吓我一大跳,流枫兄不声不响坐到我身后,还以为别人上了船呢”

“哈哈哈,生杰兄太投入了。也怪我太突然,呵呵,鱼好了没有呀?”流枫御笑着问道。

“快了,再等一刻就以食用了。”北宫伯生杰用手扇了扇冒出来的蒸汽,突然站起身走向后仓。不一时出来,手中竟然拿着一壶酒,放在卓子上,笑着说道:“吃水煮鱼,加上美酒助兴,才算美味。再等等,我去配几样小菜”说完后,又钻入了后仓。

这船上带了不少吃食,北宫伯生杰不到二十分钟再次出来时,提着一个食盒。“配好了,都是白帝城的风味小吃,流枫兄这几日在白帝城,也没有带你去转转各处街口的小吃,索性现在一起补上。”

流枫御看着北宫伯生杰从食盒里取出五六个盘碟,颜色各异,都是一些凉食。北宫伯生杰坐下后,为流枫御倒满一杯酒,笑道:“来,流枫兄,干了这杯酒”

“多谢”流枫御拿起卓子上的酒杯,与北宫伯生杰一边喝酒,一边聊了起来。

“现在这个时节,晚上还是有点儿凉。等到了仲夏之时,泾江上就热闹了。晚上不到子时以后,根本不回去。坐在船上,邀三五好友,煮鱼品酒,吹着徐徐江风。偶尔听着江中传来的歌女喝声,与天境无异。可惜,流枫御来的不巧,早了二个月。”

“现在也不晚,我们不正是乘着船,漂流泾江之上,煮鱼品酒嘛。这里幽静,我就觉的很好,人多反而太闹,失了乐趣。”

流枫御看着江边影影绰绰的山体,偶尔路过的船只。此时正是将晚之时,不光他们在船上吃晚饭,其他的船只也都在船上聚在一起吃喝。偶尔风一吹,都能闻到旁船上飘过来的饭香味儿。

听到流枫御如此说,北宫伯生杰连连点头,“是极是极,流枫兄所言极是。来喝酒,这可是我专门带来的罗浮酒,乃蜀州名酒。”

刚饮毕杯中之酒,北宫伯生杰突然转身朝向火炉,“鱼好了,哈”连锅带鱼一起端到卓子上,锅是沙锅。北宫伯生杰一掀开锅盖,腾腾热汽从中冒出,夹杂着一股鲜味,让流枫御食指大动。

“鱼先不忙着吃,先盛一碗汤尝尝”北宫伯生杰取过流枫御的碗,为他盛了一碗后说道,“水煮鱼其实最鲜美的还是鱼汤,吃鱼倒在其次。尝尝,与你平常喝的鱼汤有何区别?”

流枫御用汤勺舀了一勺鱼汤,轻轻抿了一口,一股鱼鲜味自口腔溢出,汤里夹杂些鱼肉沫。不光有鱼鲜味,还有一股清新之感,是蔬菜味。

“不错”

流枫御连连点头,这鱼汤的的确确很鲜美,鱼肉有一上半被化入汤中,北宫伯生杰火候掌握的极好,鱼肉将化未化。似乎吃到了鱼肉,细品时却感觉嘴里只是汤水。

听到流枫御的评价,北宫伯生杰大为高兴,也为自己盛了一碗鱼汤。喝了一口后,又对流枫御说道:“长这么大,我只会做这道水煮鱼。听说鲁州烤肉天下一绝,可惜,未能一尝,实是遗憾。日后若有机会,定要去一趟鲁州。听说流枫御在鲁州待了一段时间,不如与我说说,鲁州烤肉是何光景,不能口尝,只是听听也能一解其馋”

没想到北宫伯生杰竟然如此好吃,流枫御便为他解说起鲁州烤肉。当初他进入中条山前去云梦泽,一路上没少吃南宫适的烧肉,耳听目看,也学了个七七八八。说起来头头是道,各种肉材配合不同佐料,以同火候烤出来的肉,肉质口感各有不同,一一为北宫伯生杰道来,听的北宫伯生杰直咽口水。

好在二人眼前也有美食,不然口水怕是要把衣襟都沾湿了。

鲁州不光烤肉闻名,烧酒一样出名。吃烤肉喝烧酒才是鲁州最地道的吃法儿。青州也有美食,以蒸为主。流枫御虽是北海人,可也说不出其中精
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