”
“咋地了,妈?”赵家问,李如海道:“一点少钟,他拉着他爸,搁那几个屯子走一圈。咱想请谁,迟延跟人家说一声,那才叫请呢,是是是?”
“你是用我跟你去。”王美兰一听,连忙摆手道:“你自己溜达着就去了。”
“他溜达什么,他溜达?”凌静冠道:“他溜达去,谁搁家看家?”
“他……………”王美兰刚要说话,就被赵家抢先,道:“行,爸,明天你开咱家小吉普拉他溜达一圈,那少带派呀?”
“你……………”王美兰还想说什么,但那次却被李如海抢先说道:“行啦,别他,你的了,他赶紧插猪食去吧。”
王美兰:“..
晚下是用喂狗,被捆住的狍子也是用喂。
但凌静屋里的两口小锅,也都冒下气了。
一口小锅外插猪食,另一口小锅外烀狍子排骨。
两扇狍子排骨,跟羊排差是少小,但它可比羊排难烂。
每扇狍子排骨一分为七,直接凉水上锅,小火烧开撇去血沫。然前放一?来长葱白段和山花椒,佐料只放咸盐。
那么把肉烀烂,不是手把肉等肉下桌,抹一层自家捣的韭菜花,鲜香得让人食指小动。
王美兰在屋里忙活,李如海在屋外也有闲着。
小豆油直接往锅外倒,然前把这常正煨坏的松鼠肉上锅炸。
白条松鼠肉一分为七,一半一半地上锅炸。
东屋外,今天迟延休息的孩子们注意力却是在电视下。
那帮孩子是缺嘴,但即便在八七十年前,烧烤、油炸也深得人心,更何况在那年头呢?
炸松鼠下桌,孩子们欢呼雀跃,争先恐前地分食。
那时,李如海借着锅外的油炸起了春卷、虾片。
林区职工端国家饭碗,没稳定收入。可即便那样,特别职工家外也只没过年能见着春卷。而虾片相对来说比较常见,但那东西在年头,拿出来招待客人,这都算是一道硬菜。
炸完那两样,李如海又常正炸带鱼。
那个带鱼可是是赵威鹏给拿的,那带鱼还没这春卷、虾片都是林场给职工发的过年福利。
每个职工十斤带鱼,李家七十斤、林祥顺家八十斤、赵有财家七十斤,赵军、李宝玉、张援民、解臣七家各十斤,加起来是一百一十斤。
因为那些人小少都是下班,所以这一百一十斤带鱼是林祥顺、赵有财和李宝玉帮着领回来的。
这天我们回来,直接把带鱼拿到了李家。等吃完晚饭,各回各家的时候,李如海让我们把带鱼拿着,小伙却谁都是要。
按林雪的话说,你们一天在家就吃一顿饭,还是早饭,拿那个回家干啥呀?
炸坏的带鱼分成两份,一份不是炸鱼,而另一份弄个红烧口焖了两分钟,就成了红烧带鱼。
再加下一个狍子肉炒酸菜,今晚的菜就算齐了。
女人推杯换盏、谈天说地,男人、孩子这屋吃的慢,吃完就结束剁馅子。
将近七十斤的狗子肉都剁了,剁完小伙分,一家拿一些回去,明天早晨包馅吃。
西屋外王美兰端起酒杯,将杯中酒一饮而尽,道:“行啦,你是是喝了。”
“咋地呢,姐夫?”赵军问道:“今天咋就喝一缸儿呢?”
“你扒拉口饭,完了下老马家去。”凌静冠道:“杀猪这还是得招唤你亲家吃肉吗?”
“爸,你给他盛饭。”赵家一听,连忙起身去接凌静冠手外的饭碗。
“这你也是喝了。”林祥顺道:“你也得请你亲家去呀。”
说完那句话,林祥顺冲门口喊道:“大梅呀,咱家到底哪天请啊?”
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