“那掌柜的,我走了啊。”>
阿贵领着两个新来的伙计和小四,合力挑起扁担出门。>
周实让阿贵把小四也带上,让他学学怎么和人打交道。>
眼看一行人消失在街角,周实回到店里,把新来的伙计叫出来,交代了一些店里的规矩和注意事项,准备中午营业。>
虽说是新来的伙计,但以前八成也干过跑堂的活,怎么传菜、唱菜,基本不需要教,直接上手。>
营业状况不错,一楼几乎算是坐满了。但这样只能算挽回了口碑,远远不能填补丰德楼的债务黑洞。>
“还是要看码头的情况……”>
正午刚过,阿贵就带着人回来了。>
“情况如何?”>
“很好!”阿贵虽然浑身大汗,但却一脸兴奋,“这一点都不够卖的,那些船伙计都说实惠又好吃!”>
他把收来的钱交给掌柜记账,周实点了一下,道:“不错。”>
一旁的小四发现掌柜并没有他预想的那么高兴,问道:“怎么,掌柜,这不算大获成功吗?”>
周实摇摇头,说道:“这才哪到哪啊……阿贵,码头的管事开了什么条件?”>
“十抽一,先交二十两银子的定金。”>
“你看,这真是雁过拔毛啊。”>
刘小四傻了,他估计是没想到码头的人还要从中抽成。>
周实笑道:“跟着你阿贵哥好好学吧,这里头的门道还多着呢!不过万事开头难,今天算是开了个好头,我们明天把准备的饭食翻上一倍,争取把生意做到甲字和丙字泊位。”>
之前去码头找许保财的船队时,周实就发现泊位中停泊的船只从甲到丁,越来越破、小,以此推断船伙计的经济状况。>
他一开始就把目标瞄准乙字泊位的船,这上头的船夫有点闲钱,有条件吃些好的改善一下,但又不像甲字泊位的船规矩严明,必须留人在船上待命。>
周实听完阿贵的汇报,让他们先去休息,自己也回房间一觉睡到饭点。>
晚上闭门之后,他交代明天的采买要翻倍,和伙计、厨子讲了今天在码头的营业状况,给他们加油打气。>
“丰德楼现在遇上了困难,但有了码头这条线,我们一定能把亏空补上!”>
新人和老人一起露出了笑脸,看得出他们对丰德楼的未来也有了信心。>
将近子时,周实来到秀才租住的小院,确认四下无人后,才翻墙入内。>
“秀才说,这个小院住了四户人家……虽然院子不大,但他一个抄书的能租得起这样的住处,说明业务状况很不错啊。”>
有了多次半夜“造访”别人的院子的经历,周实快速摸进了秀才的屋子,脚下没有发出一点响动。>
这间屋子是院子里最小的一间,只能放下一张床、一张书案、一个小小的书柜。>
周实摸到了桌上的火石,想了想,还是把火折子拿出来,用阴火照明。>
这一是防火,二是隐蔽——阴火只有少数阴气重的人才能看到。>
幽幽的蓝光之下,周实立刻发现了两个异常——>
这屋子里没有尸体!>
字纸散落一地,明显有人进来过!>
本章已完成!