面铺上一层雪白的包袱，然后将豆花直接倒了进去。
最后用勺子翻动着，让里面的空气卸出来，然后摊平在上面放了一张麻杆的盖子，搬起家里最重的陶瓷大盆压了上去，盆里有放进去一块洗的很干净的大石头。
“好了，就这么放着，咱们中午就能吃豆腐了。”老太太扭了两下腰，长舒一口气。
此时早饭的点自然是已经过了，差不多都要快九点钟了，许家人才摆开饭菜准备吃早饭。
饭桌上，许宁捧着一碗豆花，美滋滋的吃着，里面放了一点醋和清脆的葱花，一点点香油和一点点的辣椒油，辣椒油是她刚才榨出来的，不是特别的辣，却很香。
“奶奶手艺真棒，这么好吃。”许宁夸赞道。
老太太倒是没有谦虚，笑呵呵的说道：“我都是跟你爷爷学的，那是你没尝过你爷爷做的豆腐，那才叫好吃呢，比起来咱们村里卖豆腐的做的都好，我就学到了六七成的本事。”
“我吃过，的确非常好吃，不过妈做的也不差。”许建军附和道。
老太太瞪了儿子一眼，“压好后给你江叔送几方过去，再给老药头送去两方，剩下的咱们自己吃。”
“行。”许建军干脆的点点头。
许宁则是寻思起来了，“不如咱们中午做个白菜豆腐炖粉条？”
“闺女看着办吧。”许建军是很喜欢家里人做的饭菜，尤其是闺女做的，他更是喜欢，给他鱼翅鲍鱼他都不换。
许宁继续说道：“鱼也都很肥了，也给江爷爷和药爷爷送去两条吧，里面那么多咱们一时半会也吃不完。”
“哎哟，我还差点忘记这茬，鱼都多大了？”老太太顿时迫不及待的问道。
许宁起身笑眯眯的去了厨房，将空间里的鱼送出来，然后端进堂屋里。
“哟呵，这个头可真不小，得有四斤重了吧？”许建军看着在盆里翻腾的鱼，现在市面上买的鱼普遍是两三斤，当然也有大的，但是鱼一般在三四斤的时候味道是最好吃的，太大的鲤鱼味道却不见的是最好的。
秦雪娟望着那条鲤鱼，笑道：“咱们一家四口，一顿可吃不完。”
老太太却吐槽道：“建军一个人估计就能吃一条。”
“妈，有您这么拆自己儿子台的嘛。”许建军遭到亲妈的吐槽，还真的是哭笑不得。
许宁把鱼送回厨房里，回到在餐桌前坐下，“其实还能长的，不过这个大小味道是最好的，而且咱家的盘子也刚好能放得下，再大点就不好看了。”
鱼这种东西，在酒店里可是很畅销的，在旅游旺季，她每天都要处理上百条鱼，各种鱼都有，论起刀工她也就是很普通，但是说起如何处理各种水产品和蔬菜等，她可以说比大部分人都要厉害了。
最初她也很多不懂的，都是酒店里那些做菜的师傅告诉她该如何做，所幸许宁不是个手脚笨拙的，几乎很快都能学会。
今天当然不会做鱼吃，老太太交代明天小年晚上做一条，然后大年晚上再做一条，以后想啥时候吃都行。
“接下来村里还有几户人家杀猪，我到时候去瞧瞧给娟儿买些猪蹄，等生下孩子给你做了吃下奶。”早饭后，许建军就骑上自行车出去买东西了，她们仨则是在厨房里坐着说话，顺便看着豆腐。
秦雪娟在农村这十几年几乎没吃过猪蹄，以前是条件不好，家里但凡有点条件都只会买猪肉，也没多少人买猪蹄回来，毕竟猪蹄的做法在村里人来说很悠闲，猪肉却可以炒菜的时候放进去，谁能都吃到，哪头划算自然不用说的太明白。
不过她也觉得自己还是挺庆幸的，嫁过来的时候老公公和老婆婆也死了好几年了，和姑婆婆那边更是断了亲，否则就算她如何的喜欢许建军，家里有那些乱糟
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