次日一早，江承紫刚起床，客栈店小二就送了两份儿早到房间来。
江承紫很是疑惑地问：“我没叫早啊？”
店小二指着一碗撒了葱花、酱油的嫩嫩豆腐脑和一只炖鸡腿，还有一碗小米粥的托盘说：“这是一位张公子为你叫的早饭。这可是锦城特色，若你还须特别的蘸料的话，本店还可提供木姜子或者茱萸汁。”
“哦，那这一份儿呢？”江承紫指了指另一碗白米粥，配嫩嫩的泡竹笋条，旁边还有一盘薄如蝉翼鱼肉摆放整齐，一小碟黑乎乎的蘸料就放在一旁。
“这是另一位戴着面具的大爷为姑娘的。姑娘，好福气啊。”店小二一边回答，一边还用十分暧昧的神情瞧她。
江承紫知晓这店小二是误会了，便是说：“那两位都是我朋友。”
“我了解。”店小二一副‘这种事我见多了’的语气模样。
江承紫也不争辩，或者矫情地叫人撤走。经历过丛林生存训练，饿得出现过幻觉的人，是从来不会浪费一粒粮食的。而且古人大约因为物资匮乏，他们的饭菜都不会是很大份儿的。小碗小碟，大约是怕浪费。
江承紫目测两份早餐，认为自己应该能吃完，便对店小二挥挥手，说：“你出去吧。”
“哎，姑娘有什么事尽管吩咐。”店小二是个人精，看到有两个看起来就不凡的公子为她叫早餐，便自觉认为她亦是不凡的。为她办事，肯定能获得不少的油水。
江承紫也不计较，只对他头致谢。尔后一个人风卷残云，将两份早全部吃光。还别说，即便是在一千多年前的初唐，还是觉得自己比较适合四川菜一。
虽然没有辣椒，但茱萸与木姜子、酱油、花椒油等调配出的辛辣滋味，竟然比辣椒更加婉转回环，富有层次。配上嫩嫩的豆腐脑。薄如蝉翼的刺身，竟然是美味无比。
她吃了两份儿早，算是来到初唐后。吃得最饱的一顿。唯一遗憾就是盐味太淡，等于几乎没什么咸味，那酱油单独尝与后世的酱油有天壤之别，基本没有咸味。更接近豆油原味。
江承紫知道这是因为在古代。盐是稀罕物。盐的原料获得虽不至于不容易，但自古以来总是战火连绵，极少有太平日子，朝廷对盐原料的管辖不足，再加上提纯工艺落后。上好的盐就弥足珍贵。所以，即便事粗制滥造的盐也由国家统一调配，那价格昂贵得普通人家望而却步。
尤其是初唐，经过隋末动乱。天下元气大伤。刚建国，很多地方还没扫平。国家虽然也将盐的获得与制作提上日程，但基本上还处于半停滞状态。并且之前制盐的那些工科高手们，死伤不知所踪，以至于初唐时期，竟比先前的朝代缺盐严重。
当然，在贞观元年时候，西北高原盐田区又被古羌人控制。沿海一带也是贼寇控制，再者海盐以及晒盐法也未曾得到大面积推广。
因此，现在的朝廷还是比较缺盐，供应前线军队的已经是劣质盐，更何况是供应给百姓。所以在产盐的蜀州，淡而无味的菜式便不足为奇。
其实获得盐的原料和制盐都是比较简单的，至于获得纯度更高的盐，对于一个酷爱历史的工科女来说，这根本就是小事一桩。
那么，也许机缘巧合，将来在制作纯度更高的盐这件事上，倒是可以折腾一番，为杨氏六房谋不错的前程。
当然，她会做的还有很多，不仅仅是制作纯度更高的盐，还可以制作茶叶，训练军队，甚至提高冶炼技术，设计住房，指不定还能培育优质农作物。
江承紫思绪翻飞，心里有一种隐隐的冲动，像是雏鸟向往着蓝天的冲动。她忽然想要提笔挥洒，看看能在这个时代恣肆涂抹出什么美好画卷来。
当然，她所凭恃的除了身上异能和几千年中国文化的浸润外，更有现代社会男
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