子成这番话说得不伦不类，哪有拿讨饭的去和王爷比较的。但是她仔细一听沈子成的道理，却是十分有理。客人在这酒楼里能享受到这般待遇，那以后自然还想来。
沈子成晃了晃脚：“来，给相公我把脚擦干了！嘿，我接着告诉你啊，第二，就是问话的技巧。何谓技巧，这客人坐定之后，先别等他点菜，一定要推荐，就说今日小店的什么什么菜，又便宜又好吃又有好兆头，跟着便把那什么大展宏图之类的菜名给客人分说一二，要看人，若是读书人就推介些‘鹏程万里’‘连中三元’之类的菜名。若是生意人就推介些‘金玉满堂’‘花开富贵’之类的……跟着便是学问了。客人点了菜，该怎么问？”
许芝兰眨了眨眼睛，学着店小二的口气：“小店有上等女儿红，客官要不要尝尝？”
沈子成一拍巴掌：“你看，这就错了，是以今日我就要小二换种说法！”
许芝兰顿时有些迷茫：“怎么说？”
沈子成拖着鞋跳下床来，却把许芝兰扶到床边坐下，笑呵呵的说道：“现在你是客官，我是小二哥。看我怎么说啊！”
许芝兰忍着笑点了点头。
沈子成堆起一脸灿烂无比的笑容凑到许芝兰的身边：“客官，小店有十年陈的花雕，还有十八年的女儿红，您要尝尝哪个！”
许芝兰随口道：“女儿红吧！”
沈子成立刻高声叫道：“好咧，十八年陈女儿红一壶，马上就来！”
“相公，你是斯文人，怎么学得这么像啊？”许芝兰实在忍不住笑了，伸手掩住了嘴巴，吃吃偷笑。
沈子成脸色严肃了起来：“芝兰，你想想，之前你的问法，是问客人喝不喝酒。若是客人没拿定主意喝酒呢？便不会喝了。咱们就少卖了一壶酒，对不对？况且客人若是喝得开心，又何止一壶呢？但是我这问法不同，是给了两种酒让客人来选，除非真正滴酒不沾的客人，一般人是不会拒绝的。况且花雕和女儿红在一起，选花雕吧，总觉得有些不够面子，若是请人吃饭，自然要上好酒，那女儿红就卖出去了。若是让客人自己选的话，只怕他们会选花雕了，是也不是？”
许芝兰瞪大了眼睛：“相公，原来这问话之间还有这么大的学问啊！”
沈子成见她张口结舌的样子，一双圆溜溜的大眼睛水灵无比，红扑扑的小脸蛋梨涡潜现，忍不住凑过嘴去亲了一口，笑道：“这其三要是说了，今晚娘子可要好生服侍相公哦！”
许芝兰顿时羞红了脸：“我又不是醉风楼的掌柜，你说的这些生意经告诉我也没用。你……你若叫人服侍，便叫老掌柜来服侍你得了！”
一顶黑乎乎的歪边毡帽，一袭青布棉袍，花白的胡子，满是皱纹的脸庞……沈子成一想起老掌柜的尊容，猛的打了个寒战，一把抱住许芝兰：“相公只要芝兰服侍……”
许芝兰挣扎了两下，见沈子成不愿放手，便软软的靠在沈子成的肩膀上：“那其三又是如何？”
沈子成将脸贴在她热得有些烫的脸上，轻声说道：“其三便是那餐劵。人都有占便宜的心理，今日花了一贯，下次只需花八百文就可吃到今日一贯的菜肴，你说他会不会来吃呢？况且这二百文的餐劵，并不能做钱用。他们下次来须得在半个月之内，往常来说，一家人到醉风楼这样的馆子吃饭，一个月能来一次也就差不多了。但是这样一来，他们半个月就来了两次，两次假若总计开销是一贯八百文的话，我们赚的可比他们只来一次，吃上一贯赚得要多啊！”
许芝兰眼前一亮：“哦，相公这一招便是要招揽回头客！”
“聪明！”沈子成撅起大嘴，又亲了许芝兰一口：“不光是回头客，这些人回去之后，未必还和同一批人来吃饭，吃啊吃啊，人就越来越多，醉风楼有餐劵代金的
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