淡淡白色，叫人看了就感到清新。
舀一碗浆水出来，烧热油翻炒几下，加点蒜片葱花，再倒大批水进往煮，最后放少量盐，就是一锅浆水汤。
把汤离火晾着，百合叫宋好年打井水来，她按照汪大娘说的方法，把浆水缸放在一个木盆里头，盆里装满水。才打上来的井水凉得激牙，天天一换，能保浆水在三伏天都不坏。
一时汤凉了些，取一碗面鱼鱼，浇一勺浆水就可以吃。宋好年闻着这股子酸香就开端分泌口水：“这气象，是该吃些浆水才凉快。”
他端起碗先喝一口汤，温热的汤水又酸又香，他也给激得打个颤，萎靡了好些日子的胃口顿时大开，大口大口刨起饭来。
百合跟他面对面坐着吃饭，也感到汤水香得很，接连喝了好几碗。
吃完饭宋好年舔舔嘴唇，“好吃，明天还做浆水饭吃。就是口淡了些”
胃口回来，他人立即就精力了，也晓得挑食了。他挑食百合还挺兴奋，笑眯眯地说，“明天就换换口味。”
宋好年把一颗大头放在百合肩上，这会儿也不嫌热了，抱着人不住磨蹭，小声道：“媳妇，你太好了。”
百合壮着胆子摸摸他的头，人说男人头女人腰不能随便摸，那叫不尊重，可看他这个样子，百合就很想摸一摸。
摸完了，宋好年也没跳起来说不让，反而很享受地哼唧两声，活像一只撒娇的大型金毛。百合叫自己的联想逗乐，扑哧一下笑出来。
宋好年嫌光吃浆水有些口淡，百合就得想方法做点调味品出来，她还是从酱上头打主意，这气象里肉酱有些腻，不能多吃，最后决定做点韭花酱。
她卖完山莓就往种韭菜的人家那里，好声好气地跟人说想买些韭花，那家子也挺慷慨：“开花的韭菜都不大好卖哩，你既要，便宜卖给你。”
百合没花几个钱买到一大篮子韭菜花，像一个个绿色的小刺猬，刺尖上又开着白花。回家淘干净，在竹匾上晾开，要把水全都晾干。她头一次在这个世上醒来的时候，真真是家徒四壁，除了一张床两个板凳，房间里啥也没有。如今光是大大小小的坛子、罐子、背篼、竹篓、竹匾就把家里到处塞得满满当当，显出一种旺盛的热烈
来。
晾干的韭菜花上头撒上盐杀一会儿，百合从厨房搬个石臼出来，是用整块细腻的青石挖出来的，杵是一个青石球，一头凿空，里头插一根木棒。
石臼不大，装满水也就一碗多的量，平日里她用这一套石臼石杵捣蒜泥、研磨花椒，如今要用来做韭花酱。
筹备几片生姜，扔几朵韭花进石臼里砸几下，辛辣刺激的味道就散发出来，一边捶，一边放些生姜进往一同擂碎，最后得到一坛子绿油油的韭花酱，石臼里的韭花多到必定程度就刮出来放进坛子里。
多掺进盐封起来，和浆水坛子一样保存，可以一直吃到冬天往。
当天晚上的浆水面就配了一碟韭花酱，又咸又香，宋好年赞不尽口，直道媳妇手巧。百合自得道：“我懂的多着哩，以后你才晓得。”
“我如今就晓得！”宋好年胃口也开了，气也顺了，百合洗碗他就在一旁挨挨蹭蹭，摇摆得不行。
百合说他：“干啥？叫我早点洗完了事，待会子跌了碗，可是你的错处。”
“媳妇，你待会子洗澡不？”宋好年一脸谄谀，“我给你搓背！”
百合一愣，懂得他的意思，红着脸道：“我自己会洗，不用你搓背。”她买了两条老丝瓜瓤子，自己就能搓背。
再说他那点小打算当谁看不懂呢？这人明说是搓背，暗地里打的还不是她的主意？
胆小的女人，忽然慷慨展样起来最叫人惊奇，平素慷慨的人，偶然酡颜最撩人心动。
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