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第五百三十四章 鼎湖上素(1/2)

作者:
只是,人家当然不会哆嗦,在这种场合下摔了菜盘,那根本就是死路一条。∈∈∈∈所以这些传菜的太监们,恨不得长出七八只手来心翼翼的捧着,别摔了,连汤汁都不敢往外溅一滴。

倭国使臣夹了一些在自己的碟里,先是冲皇帝示意了一下,再放到了嘴里,嚼了几下之后,眼前一下子就亮了。

“这……这这!鲜嫩滑爽,清香四溢,乃是素菜中的上品啊!敢问这位举子,这道菜的名字是……”

那使臣尝了一口,便满脸激动地询问贾云味,俨然已经把皇帝忘在脑后了。皇帝本来都已经做好了丢脸的准备了,却没想到那使臣的反应竟然如此剧烈,摆明了是尝到绝世佳肴的样子,可是那菜在皇帝的眼里,确实也没什么特别的。

贾云味并没有立刻回答使臣的话,而是先望了皇帝一眼。他这是在殿前,没有皇帝开口,任何人都不能随意开口的。当然,倭国使臣远道而来,坐在上座,当然也不必计较这么多,但是贾云味就不同了,他可是正经平民一个,这种时候自然不敢多话。

皇帝一看贾云味在看自己,这才意识到他在等些什么,便急忙冲他了头。得到了皇帝的首肯,贾云味这才不卑不亢的回答道。

“是鼎湖上素。”

“这就是鼎湖上素?”

这一下,倒是皇帝先开了口。

他知道鼎湖上素。这是满汉全席上的一道菜品,只是只有国宴时才会做满汉全席,皇帝也就只有登基的那一次。才吃到了满汉全席。

他登基的那个时候还很,对于国宴的事情已经没什么印象了。只是对鼎湖上素这道菜还有些印象,是因为阮太妃曾经提过一次,这鼎湖上素虽然用材都是最普通的蔬菜,但是正是因为其极为简单的烹饪手法和用料,这才使得做好这道菜要更加难一些。

看似极为普通的一道菜,却对刀工、勾芡、调味以及烹饪的火候都有着极为高标准的要求。无论哪一未能做到极致,都不能做出这道菜最级的味道。

贾云味口中一出“鼎湖上素”这四个字,不光是皇帝。就连坐在高位上的阮太妃也惊诧地叫出了声。

对于皇帝来,这道菜只是他儿时一个比较有印象的菜名而已,但是对于阮太妃来,却是宛如惊雷。有胆子敢在厨举殿试这样的场合做鼎湖上素这等菜。那绝对是对自己的各方面水平都有着极强大的自信。不然一旦稍有差池,整道菜的味道就无法挽回,从而彻底失败了。

“快呈上来让哀家尝一尝。”

皇帝还在,这菜理应是他先尝,现在倭国使臣征得了他的允许,这才先尝了一口。阮太妃这般不打招呼就要尝菜的举动,着实有些殿前失仪了。

没有做过厨子的人,是无法领会阮太妃现在这种迫不及待的心情的。所以阮太妃虽然已经激动得很了,她身边的人却还是一副淡然的样子。林嬷嬷见阮太妃的举动有些不太合适。甚至还刻意咳嗽了几声,只为提醒一下阮太妃。

听到林嬷嬷的咳嗽声,阮太妃这才反应了过来。她急忙冲着皇帝了头,不太好意思地道。

“皇上,哀家许久没有见过有人做鼎湖上素这道菜了,想尝一尝。”

皇帝没有接着回答,而是将目光投向了阮太妃的身后,在一众侍候的奴仆中间四下里看着。看到他的举动,阮太妃心中一紧,低头眼角一扫,一旁的林嬷嬷马上就意会了她的意思,急忙往旁边一站,正完美地将若水挡在了自己的身后。

皇帝看了一圈之后,有些失望地又重新将目光放回了阮太妃的身上,这才想到自己好像根本没有听到阮太妃的问话,但是又不好意思再问一遍,只能尴尬地扭了扭脖子,随便了一句。

“都依母妃就是了。”

阮太妃松了一口气,便有太监将那盘菜从倭国
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