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第139章 秀厨艺!(中)(1/2)

作者:小叶飞花
在青春期成长的少年,每个月都会抽那么几次风,冷梅只好任由儿子独霸厨房了。

唉,真不知今天的太阳是不是打从西边升起了,儿子居然想到下厨,当真是奇怪了。

三个小家伙不明所以,在他们心里,凌浩超级能干,所以他们三个对凌浩的期待值直达天际。

比之三个小家伙对凌浩的绝对信任,方晓芸的疑虑多过期待,通过这些天的相处,她可不知道凌浩会做饭,试问她敢相信凌浩做的东西能好吃吗?

许佳倒是无所谓,因为她没有发言权。

至于冷梅,凌浩的亲身母亲,表示对儿子没有信心,不过儿子既然兴致勃勃,那就让儿子尽情去折腾吧!

冷梅难得偷闲,她就坐在客厅和许佳东拉西扯,这两个妇人每天就是有那么多讲不完的事儿。

凌浩怀着一颗爆棚的信心来到厨房就地取材,老妈买什么食材,他就拿什么食材烧菜做饭。

一个好的厨师,不管什么食材都能驾驭,凌浩是厨艺宗师,驾驭区区一些常见的普通食材自然是不在话下。

凌浩先淘米做饭,他准备了两个电饭煲,大的电饭煲煮的饭可以煮硬点,小的电饭煲煮的饭可以煮软点,这样大人不用迁就小孩,小孩也不用迁就大人,皆大欢喜。

今天老妈买的菜有一条七八斤重的鲤鱼,凌浩看到鲤鱼的一瞬间,脑海中闪过好多关于鲤鱼的做法,譬如糖醋鲤鱼、红烧鲤鱼、清蒸鲤鱼、剁椒鲤鱼、葱油鲤鱼等等。

凌浩稍作犹豫,最后决定做一道糖醋鲤鱼。

凌浩没有忙着动手烹饪糖醋鲤鱼,他在整理食材,然后决定做哪些菜肴。

鲤鱼拿来做糖醋鲤鱼,肉丝呢就炒一个鱼香肉丝吧,鸡翅呢就弄一个茄汁鸡翅,椰菜花呢用番茄搭配成番茄椰菜花,然后是果香蜜醋山药、牛奶蒸鸡蛋、蚕豆肉丁、炝炒白菜、红烧洋芋、凉拌海带丝、小瓜肉片汤。

十菜一汤,七个大人三个小娃,应该够吃了吧?

凌浩确认好菜谱后,动手准备食材,该洗的洗,该切的切,每道菜的搭配作料先搭配好。

凌浩清洗好鲤鱼后拿起菜刀刮鱼鳞、清理其内脏,那手起刀落唰唰唰地动作可把三个小观众给惊呆了,如果要用一个词来形容凌浩的动作,那就是——炫酷!

这不,小轩轩发出了惊叹:“哇!爸爸好厉害啊,真是酷毙了、帅呆了!”

在小轩轩之后,可可和乐乐也哇哇大叫,嘴里不断说着“哥哥好厉害啊”、“我的哥哥就是厉害”之类的话。

不管前世还是今生,凌浩都没有做过鱼这类复杂的菜肴,或许对常人来说弄个鱼挺简单的,不过对凌浩来说一点儿也不简单。

老实说,今天还是凌浩首次做鱼,不过他就像做个成千上万次一般,他拿起鱼的一瞬间就知道这条鱼该如何处理,不用他思考,身体就自己动了起来,厨艺宗师果然不是盖的。

菜刀是厨师的武器,也是做菜必不可缺的工具,凌浩拿起菜刀如臂使指,这种感觉真的很神奇,就像菜刀就是他身体的一部分般,所以他的动作是那么的让人赏心悦目,就像一种艺术,而非暴力。

三个小家伙在厨房门口正大光明的看着凌浩做菜,上演着“哇哇哇”三重奏,这声音也把冷梅引来了,冷梅倒不觉得自己儿子有多么高超的厨艺,她心想的是三个小娃娃没有见过什么市面。

当冷梅走到厨房门口,抬眼看着厨房内正在快速清理鱼内脏的儿子,嘴巴微张,惊得说不出话。

冷梅万万没想到儿子的刀法会那么犀利,她有着二十几年的厨房经验,还不如儿子这个还未满15岁的少年,想想真的很伤自尊心。

儿子是个男孩子,而男孩子都喜欢舞刀弄枪,刀耍得好,不代表厨艺
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