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第185章 好好照顾(1/2)

作者:水墨烟雨
夜月落一下子就精神起来,知道裴孟钰这话的意思,她要是不好好回答,可骗不过这个狐狸猫。夜月落定定神,一脸歉意的看着裴孟钰道:“实在是对不住王爷,昨晚我实在是太累了,所以偷了一会儿懒,早早的睡下了,难道王爷昨晚醒了叫过我?我没听到……”

裴孟钰只是笑了笑:“没有,本王只是听管家说公子夜照顾本王十分上心,所以关心一下个公子夜罢了,本王昨晚睡的及好,也只比公子夜早醒来一会儿……”

夜月落点了点头,心里一块大石头落了地:“看王爷今天精神不错,我现在就去给王爷做点吃的,王爷一直不吃东西可不成。”

夜月落起身急忙出了门,她可不能和裴孟钰单独在一起太久,不然指不定什么时候会被裴孟钰看穿……

裴孟钰住的这院子里有个小厨房,夜月落让管家送了点新鲜的食材过来,她挽起袖子就开始做饭了,裴孟钰中毒这么深,就相当于是大病了一场,又要考虑他的胃口,又要考虑他的营养,太过辛辣的东西他不能吃。

新打上的大头鱼熬汤是最好的,热油鱼头两面煎黄,放入姜片去处腥味,加上大棒骨熬好的高汤,鱼头炖出浓浓的奶白色,放一块豆腐进去,暖胃又养身。燕窝泡软,菠菜飞水挤出绿汁儿,乌骨鸡去骨,和菠菜叶一同剁成鸡肉茸,做成鸡肉茸饼。新鲜的河虾热油炸一遍,滤出油渣。小火开锅,放入虾油,鸡肉茸饼两面煎黄,起锅装盘,上头放泡软的燕窝,大火蒸上。

羊腿肉去除筋膜,放进卤水锅里大火煮上半个时辰,起锅后立马放进冰水里,这样可以保证羊肉的口感,冰水过一遍切成薄片淋上一点卤汁,就能上桌了……

裴孟钰坐在桌前,勾起唇角笑了笑:“虽然本王看不见,可是这香味闻着就叫人忍不住食指大动,想不到公子夜不光医术了得,这厨艺也非常人所及啊!不知道公子夜这厨艺是在何处学的?”

“也没地方学,就是当初在山谷里和师兄住在一起,自己逼出来的,王爷先喝碗汤,几天没吃东西,来一碗热汤润润肠胃。”夜月落盛了一碗汤,递给裴孟钰。

裴孟钰伸手摸了几次才碰到碗,有些自嘲的笑了笑:“待会儿公子夜不要笑话本王,现在看不见,吃饭如此简单的事对本王来说都及其困难,甚至有可能会塞到鼻子里去……”

眼见裴孟钰的汤勺往嘴巴旁边去了,夜月落实在是看不过去,坐下来拿过裴孟钰的汤勺:“师兄派我来是照顾王爷的,这种小事就我来吧!医者父母心,王爷在我面前也不用不要意思,来,张嘴……”

夜月落把汤吹凉了些,舀了一勺递到了裴孟钰嘴边,裴孟钰倒是没有推辞,微微低头一口喝下去,因为现在眼睛蒙着布条看不见,所以味觉更加敏锐,那香浓的鱼汤顺着喉间一路向下,干瘪的肠胃被润得服服帖帖的,鱼为鲜一半,这鱼汤一点腥味都没有,这鱼鲜味在口中激荡开来,不知不觉一碗下肚,明显还是不够的。

夜月落却夹了一筷子燕窝鸡茸饼给裴孟钰:“汤先开个胃,还是吃点垫肚的东西比较好。”

裴孟钰及其听话的张嘴一口咬下那鸡茸饼,鸡茸带着微微的焦香,却一点都不腻口,里面还带着一丝菠菜的清香,菠菜处理的极好,一点苦涩的味道都没有,这鸡茸兵的点睛之笔就是上面的那层燕窝,弹润爽滑入口即化,和鸡茸饼中的焦香完美融合。更让人称奇的是,这鸡茸饼中居然还有鲜虾的香味,随着鸡茸饼的口感,鲜虾的味道在口中回荡开来,真真是叫人惊叹不已,如此海陆空不同的食材居然能完美的结合在一起!

最后吃的是卤水羊肉,这羊肉他是吃了不少,可是一般吃来都带了些膻味,且羊肉的火候不容易把握,迄今为止他吃的羊肉不是火候过头太老了,就是火候不到羊肉里一股子血腥味,所以,他并不是很喜
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