可水煮，有暖胃和中平肝祛风等功能，是温中补虚养生佳品。”
这鱼竟然还有如此作用？陈大夫、冯氏和卫谚脸上都露出惊讶之色，他们这还是第一次听说呢！
“如此说来，这鱼还有药用价值？”陈大夫觉得十分惊奇，没想到这又腥又臭，人人嫌恶，竟然还能治病。
凌霄点了点头，放下手中的鱼道：“不同的鱼，有不同的药用价值。大家嫌弃它，不过是因为不知它味美，不会做，做出来的又腥又臭而已。”
“难道你会做不成？”卫谚轻嘲道。这有腥又臭的鱼，还有药用价值？他可从未听说过，定是这恶妇胡诌的。若是这鱼有药用价值，陈大夫还能不知道吗？
“我自然是会做的。”说着，凌霄挺了挺自己的胸膛。
冯氏想了想道：“我少时曾听闻，沿海一带的人，最擅吃鱼。且那里的老人，都十分高寿，甚少生病。如今听了儿媳妇儿的话，想来便是吃鱼的缘故了。”
“我也有所耳闻，如此看来，倒是我们不识这鱼的好处了。”陈大夫摸着自己的山羊胡，笑着说道。
“对了陈大夫，陈安之断了腿，吃鱼有利于他的伤势恢复，等会儿你也拿两条回去熬汤给他喝吧！”凌霄想起了陈安之，便如此说道。
陈大夫忙摆手推辞：“这怎么好意思，我今日本事来登门道谢，又如何能拿你们的东西回去。况且，这鱼安之他娘也不会做，做出来安之怕也是吃不下去的。”
“这样吧！中午您便留下来吃午饭。我做鱼的时候，你看一下，回去告诉林婶子。婶子她心灵手巧，你说了，她便知道怎么做了。”这做法又不难，无非就是鱼如何处理，和用料而已。
“如此，那今日中午便叨扰了。”陈大夫说着，朝冯氏拱了拱手。
冯氏微微欠身回了一句：“陈大夫客气了。”
接着，陈大夫又为昨日的事情，正儿八经的朝凌霄到了谢。
因为鱼要提前腌制，凌霄便拿了刀，和案板在院子里杀起鱼来。她处理鱼的时候，陈大夫就如同一个学生一样，在一旁仔细的看着。偶尔，还会提问，凌霄也会仔细的告诉他，为什么要这么做。
因为中午要做鲫鱼，鲫鱼刺多煮汤最好。凌霄便让她婆婆冯氏，去陈豆腐家买了两块豆腐回来。
鱼腌制好后，差不多便到煮饭的时间了。照例是冯氏烧火，凌霄先是用玉米面和面粉活好了面，揉成了长条。用刀切成同样大小的方形，然后用刀在中间划了一下，在后面的小锅里放了隔子蒸着。
接着，便开始准备煮鲫鱼。她先是倒了素油在锅中，等油热了，便放入了两条鲫鱼，在锅里煎。鱼下锅没一会儿，这香味儿便出来了，没有半点儿腥味儿。
“陈大夫，这鲫鱼啊！一定要煎到两面金黄才能加水，这样煮出来的鱼汤才能又白又浓。”凌霄一边煎着鱼，一边对站在灶边看着的陈大夫说道。
陈大夫微微点着头，看着锅中的鱼，道：“我记下了。”
他闻着这鱼，如今只有香味儿，无半点儿腥味。心中在想，不知道这鱼等会儿做出来是何等滋味儿。
卫谚站在门口，看着站在灶台边儿的那一坨。暗想，这一带的人，都不知道这鱼是这样做的？她又是如何知晓的呢？
鱼煎好，凌霄往锅里加了水，放了葱姜盖上锅盖煮着。等水滚之后，放了豆腐，又小火煮了半刻钟。见汤都成奶白色了，便加了盐调味，出锅。
接下来，她又用两条草鱼红烧。不过这个时代没有辣椒，所以她自己对这红烧鱼有些不满意。红烧鱼做好之后，她又清炒了一个白菜。
菜做好，锅里的玉米馒头也已经蒸好了。凌霄把馒头捡出来，用碗装好端上来桌。
一大碗鲫鱼豆腐汤
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