一般人家喝的酒是最普通的酒曲发酵来的，是绿色的，不过也有一些高品质的酒曲，里面含有红曲霉素，酿造出来的酒相对纯净，颜色就变成琥珀色了。
随着暗红色的酒液倒入杯中，张杰看到这两杯酒居然不像一般的果酒那么浑浊，反而清澈鲜亮。果酒居然不浑？王杰的心中满是疑问，那一杯白色的又是什么？
他却不知道，想要去除葡萄酒中的杂质对于王宇浩来说，实在太简单了。
王宇浩可以通过过滤器直接把葡萄酒过滤，也可以使用化学原理将酒液澄清。方法很简单，只要往里面加入蛋清，充分搅拌，静置一段时间，等待葡萄酒中的杂质与蛋清钙化沉淀以后，就可以得到清澈的葡萄酒了。
王宇浩端起第一碗酒递到老丈人的面前说道：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催，您尝尝！”
张杰接过酒杯赞叹道：“贤婿，真是好文采！”虽然他不知道怎么分辨诗的意境高低，但直觉告诉他这两句诗，以后肯定会被传颂。将酒杯凑到鼻子下面闻了闻，感觉味道和一般的葡萄酒没什么分别。
王宇浩微微一笑，心想：闻能闻出什么，只有喝了，才能让你大吃一惊。
果然，老丈人张杰稍微抿了一小口℃即眼神一亮，猛然看向王宇浩，语速极快地问道：“贤婿，这酒是哪来的？”
“您老觉得，这个酒如何？”看到老丈人的表情就知道对这个酒很满意。
张杰评价道：“不苦不涩，酸甜可口。”接着一口将事的酒全喝了，酒水入口，这分明是葡萄酒，为什么感觉不苦呢，而且还这么清澈，他实在想不明白，这明明是一般的葡萄酒，新鲜的葡萄酒都难免有些酸涩，可是女婿带来的这一坛酒，不但不苦不涩，而且濒了葡萄特有的果香，，除了葡萄的酸甜，还能品味出一丝暖甜的味道，这更加提升了酒液的口感，不失为一种上等的好酒。
“不急，您在试试这个。”王宇浩将那杯透明的酒递了过去。
张杰兴奋的一口喝下“咳咳咳~”瞬间满面通红，咳嗽不止。好一会才缓过来，说道：“这是何味道，令人浑身发热。”
王宇浩刚才要阻止的没来得及，幸亏刚才倒的少，不然这个老丈人已经被酒放倒了←出声解释道：“此物辛辣，不可大口饮用，会喝醉的。”
“不过那些好酒之人有杆，这种酒肯定会受那些武将们的青睐，老夫敢打包票！哈哈哈~”
“您老觉得，这两种酒要是拿到市面上去售卖，该定价多少？”
张杰沉吟了起来，第一种葡萄酒的质量和口感，已经不输于市面上很多中低档的粮酒了，只比一些高档酒差一些，而且还有特有的果香，更容易得到那些文人墨客的喜爱。
而第二种白酒，张杰是头一次喝到，他不好拿主意，便出声问道：“贤婿，这个白酒是好东西，老夫也亲身体会了，不知现在这市面上还有没有同类的……”
“这个丈人放心，不但在大唐，就是周边五十六国都没有相似的产品，您老喝的这是头一份。”王宇浩信誓旦旦的说道，开玩笑这可是蒸馏出来的高度酒。
“哈哈哈~这样就好，依老夫看，这葡萄酒每斤200文钱的售价应该不成问题。”张杰给出了自己的价格。
他也是经过多方的考量，才给出这个价格⌒面上最次的是果酒，只要几文钱一斤，再好一点的是麦酒，十几文钱一斤，更好的是米酒，也就是黄酒，白酒。
米酒的价格也是高低不一，低档的二三十文一斤，中档的五六十文，而最高级的各地名酒，则是从几百文一斤，到几两银子不等，价格差别更大。
这个葡萄酒虽然比起那些各个地方上的名酒还是差上一些，却也绝对不输于那些中档的米酒，所以200文钱的售价，很客
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