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第三十一章 快餐店(1/2)

作者:李童
刘同上班的快餐店离家不远,坐公交车才几个站,不过走路的话,大概得半个小时。?,可能刚刚起床,那么出来吃个早餐也是顺理成章之事。

刘同到了我行我素,见快餐店里虽然不像中午和晚上那么爆满,但也差不多坐了一半的客人,大多数是年轻的面孔,他们都是附近学校的学生。

早餐粥粉面饭都有,看学生各自的喜好。

其实说是快餐店,但比起一般的酒店餐厅也毫不逊色,门面很大,四五百平米的空间,分上下两层,下面是大厅,楼上是包间。

厨房设在中间,两边的大厅正好是一个倒“l”型,堪堪将厨房围住,楼梯也设在厨房旁边,这样方便楼上楼下上菜。

刘同有些心虚地进入店里,毕竟已经一个星期没来上班了,生怕遇到平时那个不苟言笑的经理王艳。

正准备偷偷地溜进厨房,身后陡然传来一声重重的咳嗽:“咳!”

熟悉的声音让他身体顿时一僵,像机器人一样慢慢地转过头,出现在眼前的是个三十岁左右的女人,长相虽然普通,不过身上有一股干练的女强人气势,加上不苟言笑,在店里是说一不二的存在。

这就是经理王艳,也是他此时最不想面对的人。

“王姐,早上好。”刘同讨好地问候道。

“一个星期不见人,怎么舍得回来了?”王艳面无表情,双眼微眯,一般出现这样的表情,表示她要教训人了。

“我这不是有事么。”刘同辩解道。

“有事?”王艳瞪着他,“还有比工作更重要的事?还是说你翅膀硬了,想跳槽到别的酒店去?”

“王姐,这怎么可能,我自己有几斤几两还不清楚吗?别人要挖也不会挖我,要挖也该挖徐师父是吧。”刘同据理力争,摆道理讲事实,都不明白王大经理怎么会想到他要跳槽的。至于徐师傅,是快餐店的主厨,也是因为他烧得一手好菜,才让店里的生意这么好。

“乌鸦嘴!”王艳不知道受了什么刺激,声音突然一厉。

“呃……”刘同被噎了一下,有些发懵,怎么就乌鸦嘴了。

意识到自己的语气可能太过严厉,王艳略略缓和了点:“徐师傅昨天离职了。”

“啊,离职了?难道真的被挖……咳咳,我什么也没说。”刘同不是笨蛋,很快反应过来,主厨徐师傅大概是真的被人挖走了,难怪王经理一副更年期提前的架势。

“走吧,走吧,都走了好。”王艳显然对徐师傅的离职烦躁不已,也有些咬牙切齿的感觉。

“那我们现在有大厨吗?”刘同问道,他比较关心这个,因为一般他都是给大厨打下手,拿到大厨给的菜单进行配菜。

“先让李师傅顶上了。”王艳有些不耐烦地说道。

“李师傅?”刘同微微一愕,李师傅他知道,原本只是“二厨”,炒菜当然没问题,但却没有徐师傅那样的本事,炒出来的菜大失水准,现在由他顶上,这店还开得下去吗?

还不如自己上呢,刘同心中突然一热,想到了董校医的那本《董氏悦妻八法》,上面有详尽的做菜心得和技法,还有刀工,最重要的是,里面还有上百道董校医2000年来研究的秘密食谱。一个星期的时间他可不是白过的,研究了好几道自认为能独自完成的菜谱,试着做出来应该没有问题吧。

正想着的时候,王艳没好气地瞪他一眼:“怎么,你对李师傅有意见?”

“没,没有。”刘同连忙摇头,到底是没有厚着脸皮说让自己上,估计王大经理也只会把他当成一个异想天开的配菜工。平时配菜切菜的小帮厨也想掌勺炒菜,你以为去中国厨艺训练学院进修过吗?

“还不干活去。”

刘同迟疑了一下,进了厨房,
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